关于冬枣的功效与作用及营养价值，冬枣的功效这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、冬枣一次吃太多可能会导致胃结石,所以适可而止为好.冬枣具有健脾养胃，益血壮神之功效。
2、现代医学研究表明，枣果对气血不足，贫血、肺虚咳嗽，神经衰弱，失眠，高血压，败血病和过敏性紫癜等均有疗效。
3、沾化冬枣因其成熟晚（10月上中旬成熟）而得名，又名冻枣。
4、该枣个大、皮薄、果肉细嫩多汁、甘甜清香、酸甜适口、风味极佳。
5、其营养成分含量为：蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3%，含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，其中有人体必须的氨基酸8种，总含量为0.985毫克/100克，含总黄酮0.26%，烟酸含量为0.87%，维生素b1含量为0.1%，维生素b2含量为2.2%，维生素c含量尤其丰富，是苹果维生素c含量的70倍，梨的140倍，金丝小枣的20倍。
6、此外，冬枣还含有丰富的维生素a、维生素e和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。
7、有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉。
8、鲜枣中富含一种叫环磷酸腺苷（camp）的生物活性物质。
9、这种物质对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用。
10、据临床证明：这种物质对冠心病、心肌梗死、心源性休克等疾病有显著疗效。
11、另外还含有芦丁（rutin）成分，芦丁是治疗高血压病的有效冬枣自然保鲜期只有7天。
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