抗衰老。绿茶中含有抗氧化的成分,有助于抵抗老化。人体在新陈代谢的过程中,如果出现过氧化,会导致体内出现大量的自由基,加速人体老化的速度。而sod是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,绿茶中的儿茶素能显著提高sod的活性。
抗菌。绿茶中含有大量儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,还不会伤害肠内有益菌的繁衍,长期饮用还可起到调理肠胃的作用。
降血脂。茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
强化血管。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病,而且绿茶中还含有茶甘宁成分,进入人体后可提高血管的韧性,防止血管破裂。
瘦身减脂。绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,起到减肥的功效。
预防龋齿。绿茶含有的儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
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