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怎样保存老面引子,面引子怎么保存

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1.用保鲜袋装好放在可以冰箱冷藏3~4天左右,但不能放久,容易长毛。

2.用保鲜袋装好放在冰箱冷冻保存一个月。

3.使用前提早取出回温即可拌入主面团使用。

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4.低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。

5.采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。

6.冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结,适用于储存动物性食物等。

7.冷冻法可以使食物保存较长的时间不变质。

8.但是长时间存放,虽然食物的质且变化不大.但水分减少,其背养价值降低,吃起来口感也不好。

9.另外,两种以上食物存放在同一个冷冻箱内时,要用无毒害的食品袋密封隔离。

10.预防气味相互污染.同时也可减少食物水分的流失。

总结:以上就是编辑:【微笑的鱼儿】整理原创关于《怎样保存老面引子》优质内容解答希望能帮到您。

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