这个问题其实对任何语言都一样，入手一门语言，都是先了解语言语法（能用），然后是了解标准库（会用），有了这两步，加上有点其他语言的底子，应该就可以算是上手了，我们现在校招的很多毕业生，经过1~2个月的传帮带，就能达到这个阶段了。
剩下就是第三步了，就是靠在项目或者产品上的实践来加深对技术和业务的理解，这个阶段一般都是靠自己自学，靠google和领悟。2至3年后，就能发现有些人对技术和业务已经了解很深入（老手），有些还是很肤浅。这个时候一般会是又一个跳槽阶段，也就在这个时候，薪资水平在不同人那里会有很大的差别。
综上，程序员最重要的是不断学习（第三个阶段），其实it行业就是一个需要不断学习的行业（因为技术更新太快），大家刚出来都是一样的基础和能力，2~3年后差距立现，如果你是差的一方，那就说明自身还不够努力。
最后，术业有专攻，java主要应用还是在服务器端，由于其优秀的内存管理，屏蔽了很多程序员能力差异（能力不强的程序员也能写出不那么烂的系统），适合长期运行的服务器项目（如web等无ui应用）。
虽然也有swt等优秀的ui库，也有idea，eclipse和netbean等优秀的桌面端应用，但在桌面端软件应用还是很少，需要带jre，负担比较大。
万物皆对象，想要创建一个集合对象，直接new就行了。但是一定要根据自己的业务需要，创建符合自己需要的对象。
建议楼主去系统的学习一些集合，看一下之间的差异，这样可以更好的运用。
下图是集合之间的关系图，希望可以楼主可以有收获。而不是简单的去创建一个对象。
