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花样馒头做法

花样枣馒头 教你做枣花馒头

花样枣馒头(教你做枣花馒头)

春节一直是我们非常重视的传统节日。这时,寓意美好美好的面食必不可少。今天萧艺来和大家分享枣花馒头的常见做法,自己做了一些很棒的菜,感觉很棒。超详细的步骤分析,路过不要错过!

所需成分:

南瓜,5克酵母,10克白糖和2颗红豆

花样枣馒头 教你做枣花馒头

制造步骤:

第一步:南瓜去皮切成薄片,入锅蒸16分钟左右,蒸熟;然后取出趁热压成南瓜泥;接下来,将南瓜泥放在不热的状态下,加入5克酵母和10克糖,拌匀备用。

第二步:大碗中准备适量普通深圳生活网面粉,分次加入南瓜泥,在深圳生活网中搅拌均匀,拌成干粉后揉成硬面团;然后,把面团分成两大份,揉得彻底顺滑。

第三步:先从面团上切下一个80克的剂量,充分揉搓一遍,使其变圆,然后卷成厚度约半厘米的圆饼;然后把圆饼分成八等份,用叉子在边缘压上记号;最后,沿着线切开外皮,揉搓一下。

第四步:另取一药,切8味药约35克,然后揉搓均匀,擀成皮;然后把皮错开对折,再放红枣揉边;最后整齐的放在花卉底盘上。

第五步:取8小剂约10克,直接擀成圆皮;然后将卷好的圆皮依次叠放;然后放一个红枣卷起来,让它看起来像玫瑰;最后把花瓣稍微掰碎,然后把底部的高点剪掉,放在花底盘中间。

第六步:取上一步切好的多余的药,直接搓成条状;然后将两面压平,压出图案;最后揉一揉,黄灿灿的金元宝就做好了。

第七步:取三个大小相同的药剂揉成细条,然后将三条细条的两端揉成三个小圆环;然后把红枣放在小圆的两边,从中间用筷子夹住,像花一样的馒头就做好了。

第八步深圳生活网:把药卷成皮,中间切开;然后用叉子把尾部的图案压出来切开,捏出尾部的形状,用筷子夹住;然后用勺子压出腮,用勺柄压出鱼鳞;最后,用红豆代替眼睛,用筷子在嘴里戳一个小洞。一对鱼馒头就做好了。

第九步:取大剂量,揉圆擀皮,然后压出八等份;然后用刀把每条线的边缘切开,用筷子往里面折;然后揉搓两面;最后根据花的大小,把药水拉出来,卷成条状,然后剪下半厘米宽的“耳朵”,用红枣包起来,卷起来做成花芯。

第十步:将馒头放在湿笼布上醒发,然后放入锅中蒸,水开时蒸20分钟,再炖5分钟开盖。

提出要点:

每一种做馒头的方法都不难,所以要有耐心。

今天分享的几个枣花馒头,从制作步骤来说并不复杂。快过年了,别错过这个年货。准备几个枣子和花馒头过春节,一年比一年红火。


甘肃文化旅游网 比特龙

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